Schnell wachsend, nussig-pikant und voller Power: Unsere Brokkoli-Microgreens (Brassica oleracea) liefern dir in nur 7–12 Tagen knackige, vitaminreiche Keimlinge.

Ideal für Salate 🥗, Bowls, Sandwiches 🥪 oder als farbiger Crunch auf Suppen — ein kleiner Geschmacksexplosion mit großem Nährstoffbonus.

Reich an Vitamin C, K und Sulforaphan, bringen sie Antioxidantien und Frische direkt auf den Teller. Brokkolisprossen sind ergiebig und leicht zu pflegen.

Anzuchtanleitung 

• auf Substrat oder in Anzuchtschalen säen
• 2–3 Tage bedeckt keimen lassen
• dann ans Licht stellen
• bei 5–6 cm ernten.